ورود به حساب کاربری

نام کاربری *
رمز عبور *
مرا به خاطر بسپار.

ایجاد یک حساب کاربری

پر کردن فیلدهایی که با ستاره (*) نشانه گذاری شده ضروری است.
نام *
نام کاربری *
رمز عبور *
تکرار رمز عبور *
ایمیل *
تکرار ایمیل *

نگارستان

No result...

گوشت گوساله ادویه دار

دستور تهیه گوشت گوساله ادویه دار

دستور تهیه گوشت گوساله ادویه دار - نگارستان

مواد لازم برای ۴ نفر:

فیله گوساله: ۴۵۰ گرم

سس سویا: ۲ قاشق غذاخوری

روغن سبزیجات: ۲ قاشق غذاخوری

ریشه گشنیز خرد شده : ۳ تا ۴ عدد

فلفل سیاه آسیاب شده: ۱ قاشق غذاخوری

سیر خرد شده: ۲ حبه

شکر : ۱ قاشق غذاخوری

سیب‌زمینی مکعبی خرد شده: ۳۵۰ گرم

آب: ۱۵۰ میلی‌گرم

پیازچه خرد شده: ۱ دسته

برگ اسفناج: ۲۲۵ گرم

برنج پخته شده: به میزان لازم

طرز تهیه :

گوشت گوساله را به صورت نوارهای نازک ببرید و درون کاسه‌ای گود بریزید. سس سویا، روغن، ریشه گشنیز، فلفل سیاه، سیر و شکر را درون مخلوط‌کن بریزید، سپس آن را با گوشت مخلوط کنید. ۳ ساعت برای مزه‌دار شدن گوشت آن را در یخچال قرار دهید. باقیمانده روغن را درون تابه‌ای گرم کنید و گوشت را از موادی که برای مزه‌دار شدن به آن افزودید جدا کنید و ۳ تا ۴ دقیقه یا تا زمانی که گوشت قهوه‌ای شود آن را تفت می‌دهیم. سپس مواد مزه‌دار را با سیب‌زمینی‌ها و آب مخلوط کنید و بگذارید ۶ تا ۸ دقیقه یا تا زمانی که سیب‌زمینی‌ها بپزد، بجوشد. پیازچه و اسفناج را به این مخلوط اضافه کنید و بگذارید بپزند تا زمانی که برگ اسفناج کمی نرم شود.

نگارستان

آمار بازدید

ما 121 مهمان و بدون عضو آنلاین داریم