ورود به حساب کاربری

نام کاربری *
رمز عبور *
مرا به خاطر بسپار.

ایجاد یک حساب کاربری

پر کردن فیلدهایی که با ستاره (*) نشانه گذاری شده ضروری است.
نام *
نام کاربری *
رمز عبور *
تکرار رمز عبور *
ایمیل *
تکرار ایمیل *

نگارستان

No result...

دستور تهیه میرزا قاسمی

دستور تهیه میرزا قاسمی

میرزاقاسمی - نگارستان

تغذیه یکی از ارکان و اصول سلامتی و تقویت ایمنی بدن در خانواده است که میزان کارآیی و راندمان آن مشروط به داشتن یک برنامه غذایی مناسب ، مبتنی بر مطالعات دقیق و جهت دار در رابطه با بررسی تاثیرات آنها بر سلامتی و همچنین ارزش تغذیه ای آن است که حساسیت این موضوع در مورد کودکان در حال رشد دوچندان نیز خواهد شد. بنابراین شایسته است مادران ، الویت برنامه غذایی خانواده را در طبخ غذاهای خانگی با گرایش سبزیجات ، حبوبات و مواد کاملا طبیعی قرار دهند.

میرزا قاسمی

مواد لازم

بادمجان  ، ۵ عدد

سیر  ، ۱ بوته

تخم مرغ   ، ۳ عدد

گوجه فرنگی  ، ۲ عدد

نمک و فلفل  ،  به مقدار لازم

دستور تهیه

بادمجان ها را روی آتش تا حدی کباب کنید که بادمجان نرم شده و پوست ان بسوزد سپس پوست انها را بکنید.  البته  میتوانید بادمجان ها را پوست بگیرید و درون روغن سرخ کنید.

اکنون بادمجان ها را ساطوری کنید یعنی با ضربه چاقو خرد و له کنید. حالا گوجه فرنگی ها را پوست بگیرید و خرد کنید ، سیرها را نیز بکوبید تا له شوند یا رنده کنید.

درون ماهیتابه روغن بریزید و سیرها را درون روغن سرخ کنید سپس گوجه فرنگی ها خرد شده و بادمجان های ساطوری شده را اضافه نمائید ، کمی نمک و فلفل بزنید و اجازه دهید با حرارت ملایم اب غذا کشیده شود و به روغن بیفتد.

در این فاصله درون ماهیتابه ای جداگانه روغن بریزید و تخم مرغ ها را نیمرو کنید سپس درون میرزاقاسمی بریزید و لابلای ان جای دهید و بهمراه نان یا برنج سرو نمائید.

نگارستان

آمار بازدید

ما 78 مهمان و بدون عضو آنلاین داریم